Für den Teig
3 bis 4 EL Naturjoghurt
80 g Zucker
1 Ei
220 g Butter
180 ml Milch
etwas Salz
1 Würfel frische Hefe
1 Packung Backpulver
650 g Mehl
Für den Belag
130 g Butter
5 Äpfel
1 Packung Vanillezucker
Für die Dekoration
Nach Belieben Zucker
15 g Zimt
Anleitung
So werden sie gemacht, für die Apfelschnecken einen Hefeteig zubereiten.Von dem Zucker ca. einen Teelöffel entnehmen und zusammen mit Hefe in lauwarmer Milch auflösen.
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