Im vorgeheizten Ofen bei 160 °C Umluft etwa 15 Minuten backen, bis die Makronen goldbraun sind.
Für eine knusprigere Textur die Makronen nach dem Backen noch kurz im warmen Ofen stehen lassen.
Fazit: Weihnachtsklassiker neu interpretiert
Pistazien-Kokos-Makronen bieten eine wunderbare Kombination aus Tradition und gesunder Küche. Schnell und einfach zubereitet, sind sie ein perfektes Gebäck für die festliche Jahreszeit oder als kleine süße Belohnung zwischendurch.
Pistazien-Kokos-Makronen – Knusprig, aromatisch und glutenfrei. Ein einfaches Rezept aus der traditionellen deutschen Küche und gesunden deutschen Rezepten für die Festtage.
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