Zutaten:
½ Kopf Chinakohl
1 Paprikaschote(n), gelbe
1 Karotte
1 Zwiebel
250 g Hackfleisch, gemischtes
½ Becher Schmand, ca. 100 g
300 ml Gemüsebrühe
Worcestershiresauce
Saucenbinder
Salz und Pfeffer
Öl
Zubereitung:
Als erstes die Zwiebel fein würfeln. Danach die geputzte Paprika in Stücke und den Chinakohl in Streifen schneiden.
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