Reiben Sie einfach die Kartoffeln, um dieses sehr leckere Gericht zuzubereiten.
Zutaten:
3 Kartoffeln
2 Zwiebeln
2 Eier
75 g Käse (nach Wahl, gerieben)
Frische Petersilie, gehackt (nach Geschmack)
Paniermehl (nach Geschmack) Butter (nach Geschmack)
4 EL
Weizenmehl Sonnenblumenöl (zum Braten, nach Geschmack)
Salz (nach Geschmack)
Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
Anleitung:
Kartoffeln und Zwiebeln vorbereiten:
Kartoffeln und Zwiebeln schälen. Reibe sie mit der groben Seite deiner Reibe in eine große Rührschüssel.
Kombinieren Zutaten:
Zu den geriebenen Kartoffeln und Zwiebeln die Eier, den geriebenen Käse, eine Handvoll gehackte Petersilie und das Weizenmehl hinzufügen. Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken. Alles vorsichtig verrühren, bis sich die Mischung gut vermischt hat.
Forme die Patties:
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