Ein Klassiker, neu interpretiert
Wer kennt sie nicht, die schnelle und unkomplizierte Hähnchen-Pilzpfanne? Dieses Gericht ist ein echter Allrounder und passt zu vielen Beilagen wie Reis, Nudeln oder einfach nur einem frischen Salat. Heute zeigen wir dir, wie du dieses Gericht noch schneller und aromatischer zubereitest – und das in nur 15 Minuten!
Zutaten (für 2 Personen):
150g Champignons
1 Zwiebel
1 Stück Kräuterbutter
1 Becher Crème fraîche
1 Packung Hähnchenstreifen oder 150g Putenbrust
1 Kräuterling (z.B. Petersilie, Schnittlauch)
Salz
Pfeffer
Öl zum Anbraten
Zubereitung:
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