Zutaten
- 450 g Blumenkohl
- 300 g Brokkoli
- Wasser
- Salz nach Geschmack
- 2 EL Milch
- Etwas Olivenöl
- 1 Zwiebel
- 1 Karotte
- Etwas Petersilie
- 2 rote Paprika
- 230 g Kirschtomaten
- 5 Eier
- Schwarzer Pfeffer
- Currypulver nach Geschmack
- 200 ml Sahne
- 100 g Mehl
- 70 g geriebener Käse
Für die Soße
- 2 EL griechischer Joghurt
- 1 EL Mayonnaise
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- Etwas Dill
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