2. Als nächstes den Teig auf ein gefettetes und bemehltes Backblech gießen und bei 180 Grad Ober-/Unterhitze 30 Min. backen – immer im Auge behalten. Ein Backblech von ca. 30×40 cm verwenden.
Zuletzt nach dem Backen auskühlen lassen und dann mit Zitronenglasur überziehen – dafür Zitronensaft mit Puderzucker glattrühren.
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