Niemand glaubt mir, dass ich das selbst koche! Ganz ohne Zucker! Ganz ohne Mehl!
Diese köstlichen, ungebackenen Käsekuchen-Häppchen sind der Beweis dafür, wie einfach und befriedigend zuckerfreie Desserts sein können.
Hergestellt aus gesunden Zutaten und ohne Zucker- und Mehlzusatz, sind diese Leckereien nicht nur köstlich, sondern auch besser für Ihre Gesundheitsziele geeignet. So gelingen Ihnen diese unwiderstehlichen Häppchen, die niemand für selbstgemacht halten wird!
Zutaten:
300 g Hüttenkäse oder Frischkäse
40 g Kokos- oder Kakaobutter (kann durch normale Butter ersetzt werden)
40 g Honig (oder ein anderes natürliches Süßungsmittel, falls gewünscht)
1 Teelöffel Vanilleextrakt
20 g Kakaopulver
40 g Erdnüsse, grob gehackt
160 g dunkle Schokolade, zuckerfrei
40 g Olivenöl
Anweisungen:
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