1. Backofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen.
2. Paprika vorbereiten, indem Sie das Oberteil abschneiden und Kerne und Häute entfernen.
3. Füllung in einer Pfanne kochen: Zwiebel und Knoblauch anbraten, Hackfleisch hinzufügen und gekochten Reis, gewürfelte Tomaten, Oregano, Paprika, Salz und Pfeffer unterrühren.
4. Paprika mit Füllung füllen und mit Käse bestreuen.
5. 25 Minuten abgedeckt backen, dann 10–15 Minuten offen backen oder bis die Paprika weich und der Käse Blasen wirft.
ADVERTISEMENT
