Zutaten:
Zutaten für den Salat:
1 kg Chinakohl oder Eisbergsalat
2 Stk Zwiebeln, rot
1 Stk Paprika, gelb
1 Stk Paprika, rot
1 Stk Paprika, orange
1 Bund Frühlingszwiebeln
1 Dose Kidneybohnen, á 255 g
1 Dose Mais, á 285 g
1 Dose Erbsen, á 200 g
200 g Schinken, gekocht, in Scheiben
Zutaten für das Dressing:
250 g Mayonnaise
250 g Naturjoghurt, Vollmilch
1 TL Salz
0,5 TL Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen
1 Prise Zucker
Zum Bestreuen:
150 g Cheddar
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