Zutaten
Für den Boden
- ca. 150 g Kakaokekse (z. B. Leibniz oder Wikana)
- 120 g Butter, geschmolzen
Für die Creme
- 600 g Quark
- 300 ml Schlagsahne
- Rum nach Geschmack (optional)
- Puderzucker nach Geschmack (optional)
Für die Schokoladenglasur
- 150 ml Schlagsahne
- 200 g Kochschokolade
- Bonbon-Schokolade oder Mini-Windbeutel zum Dekorieren (optional)
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