Traditioneller Kräutertee: Eine altbewährte Mischung aus Stachelannone, Lorbeer und Oregano

• 4 Stachelannoneblätter (frisch oder getrocknet)

• 4 Lorbeerblätter (frisch oder getrocknet)

• 6 Oreganoblätter (frisch oder getrocknet)

• 1 Liter (etwa 4 Tassen) Wasser

• Optional: Honig oder Zitrone nach Geschmack

Anweisungen

1. Blätter vorbereiten: Frische Blätter vorsichtig unter kaltem Wasser abspülen, um Staub und Verunreinigungen zu entfernen. Getrocknete Blätter entsprechend abmessen.

2. Wasser zum Kochen bringen: 1 Liter Wasser in einem mittelgroßen Topf oder einer Kasserolle zum Kochen bringen.

3. Blätter hinzufügen: Sobald das Wasser sprudelnd kocht, die Stachelannoneblätter, Lorbeerblätter und Oreganoblätter hinzufügen. Die Hitze reduzieren und das Wasser nur noch leicht köcheln lassen.

4. Köcheln lassen: Die Blätter etwa 10 Minuten im Wasser köcheln lassen. Dadurch können sich die Aromen und die wertvollen Inhaltsstoffe im Wasser entfalten.

5. Abseihen: Den Topf vom Herd nehmen. Den Aufguss durch ein feines Sieb oder ein Mulltuch in eine Teekanne oder direkt in Tassen gießen und die Teeblätter entfernen.

6. Servieren: Lassen Sie den Tee vor dem Trinken etwas abkühlen. Nach Belieben mit etwas Honig süßen oder mit einem Spritzer frischer Zitrone verfeinern.

So genießen Sie diesen Kräuteraufguss

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