Einen der Schokoladenkuchen auf eine Kuchenplatte legen. Mit der Schokoladencreme bestreichen.
Den zweiten Schokoladenkuchen vorsichtig daraufsetzen und die Oberfläche mit der Vanillecreme bestreichen.
5. Topping und Dekoration
Die weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen und gleichmäßig über die Torte gießen, sodass die Glasur die Seiten leicht hinunterläuft.
Die Torte mit Zartbitterschokoladenraspeln bestreuen und nach Belieben mit Schokoladenpralinen dekorieren.
Serviervorschlag
Lasse die Torte vor dem Anschneiden mindestens 1 Stunde im Kühlschrank
ruhen, damit die Schichten schön fest werden. Genieße sie mit einer Tasse Kaffee oder einem Glas Milch – ein wahrer Genussmoment!
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