ebenso gut wie am nächsten Tag, wenn er gut durchgezogen ist. Bewahre ihn dazu einfach im Kühlschrank auf, damit er seine Frische behält.
Dieses Rezept ist der Beweis, dass es manchmal nicht viel braucht, um großen Genuss zu erleben – nur ein wenig Quark, Zucker und Liebe!
Saftiger Käsekuchen ohne Boden wie bei Oma
Zutaten
300 g Zucker
100 g Butter
4 Ei(er)
1 Pck. Backpulver
1 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Puddingpulver (Vanillegeschmack)
3 EL Grieß
1 kg Quark
Zubereitung:
1. Zuerst, Zucker und Butter schaumig schlagen., und dann Eier, Backpulver, Vanillezucker, Puddingpulver und Gries dazugeben.
2. Jetzt Quark unterheben, danach alles gut verrühren, und in einer Springform ca. 70 Minuten bei 175 °C backen.
Tipp: Als Variante kann man auch Pfirsichstücke ( oder andere Früchte) unter den Teig heben.
Dieser Kuchen ist eine sehr gute Alternative wenn
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