Rosenkohl in Frischkäse Senfsauce jedes Jahr ein Muss!

Zutaten

120 ml Brühe
1 Knoblauchzehe
500 g Rosenkohl
1 Zwiebel
200 g Frischkäse
1 TL, gehäuft Senf
evtl. Speisestärke
etwas Salz und Pfeffer
etwas Muskatnuss, geriebene

Zubereitung

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz