Rindfleischspitzen mit Rosmarin und Balsamico

Variationen und Tipps
– Für Familien mit wählerischen Essern können Sie die Rindfleischspitzen ohne Rosmarin zubereiten und das Kraut für diejenigen, die den zusätzlichen Geschmack mögen, separat servieren.
– Wenn Sie während der letzten 2 Stunden des Kochens gerne ein paar Karotten oder Pilze hinzufügen möchten, können Sie noch etwas Gemüse in die Mahlzeit schmuggeln.
– Wenn Sie eine glutenfreie Variante bevorzugen, verwenden Sie unbedingt eine glutenfreie Sojasauce und servieren Sie die Rindfleischspitzen über Blumenkohlpüree oder Reis.
– Um morgens Zeit zu sparen, können Sie das Fleisch und die Zwiebeln am Vorabend anbraten, über Nacht in den Kühlschrank stellen und sie dann morgens mit den anderen Zutaten in den Schongarer geben.
– Und schließlich, falls Sie zufällig Reste haben, lassen sich die Rindfleischspitzen wunderbar weiterverarbeiten, indem Sie sie am nächsten Tag zu einer Rindfleischpastete oder einer herzhaften Rindfleischspitzen-Nudelsuppe verarbeiten.