Rühren Sie den Eintopf vor dem Servieren um und würzen Sie ihn mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Variationen und Tipps
Für einen intensiveren Geschmack können Sie das Rindfleisch in einer heißen Pfanne anbraten, bevor Sie es in den Schongarer geben. Wenn Sie einen dickeren Eintopf mögen, mischen Sie einen Esslöffel Maisstärke mit etwas Wasser und rühren Sie es etwa 30 Minuten vor Ende der Garzeit in den Eintopf. Für mehr Geschmack und Nährstoffe können Sie auch anderes Gemüse wie Erbsen oder Pilze hinzufügen. Wenn Sie es etwas würziger mögen, versuchen Sie es mit einer Prise Paprikaflocken oder einem Spritzer Worcestershire-Sauce.
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