Zutaten:
Füllung
250 g Quark
400 g Mascarpone
450 g Frischkäse
3 EL Puderzucker
1 Pck. Vanillezucker
2 Pck. Sahnesteif
Karamell Nüsse
70 g gehackte Haselnüsse
5 EL Puderzucker
3 EL Sahne
Zubereitung:
So als erstes für den Kuchenboden werden die Kekse fein zerbröselt.
Danach vermengt die Kekskrümel mit der flüssigen Butter und verteilt die Masse in einer mit Backpapier ausgelegten Springform.
Dann geht es damit zunächst in den Kühlschrank.
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