Meine Oma hat das jedes Jahr gemacht, aber ich habe immer vergessen, es aufzuschreiben. Ich bin so froh, dass ich etwas gefunden habe, das ihr nahe kommt

1. Zucker und Frischkäse in einer großen Schüssel schaumig rühren, bis alles gut vermischt ist.
2. Die Schlagsahne vorsichtig unterrühren, bis alles vermengt ist.
Drittens die Mandarinen, die geschnittenen Erdbeeren und die zerkleinerte Ananas (nach dem Abtropfen) unterrühren, bis eine cremige Mischung entsteht. Die Früchte vermengen, um sie gleichmäßig zu vermengen.
4. Verteilen Sie die gehackten Pekannüsse und halbierten Maraschinokirschen gleichmäßig auf der Mischung.
5. Damit die Bananenscheiben nicht braun werden, vermischen Sie sie mit dem Zitronensaft in einer kleinen Schüssel. Zum Schluss die Bananen zum Salat geben, indem man sie vorsichtig unterhebt.
Sechstens: Verteilen Sie den Obstsalat gleichmäßig auf einer 9 x 13 Zoll großen Auflaufform. Für mindestens vier Stunden in den Gefrierschrank stellen oder bis es fest wird.
Schritt 7: Nehmen Sie es aus dem Gefrierschrank und lassen Sie es vor dem Servieren 10–15 Minuten ruhen. Nach dem Schneiden in Quadrate genießen.
Tipps und Variationen
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