2 rote Paprika
2 rote Zwiebeln
2 EL Olivenöl
2 EL brauner Zucker
100 ml Balsamico
1 TL Chiliflocken
Salz, Pfeffer
1 Spritzer Zitronensaft
Zubereitung
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln und Paprika darin bei mittlerer Hitze glasig anbraten. Zucker zugeben und kurz karamellisieren lassen.
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