Tips
Achte darauf, die Kirschfüllung gut abtropfen zu lassen, damit der Teig nicht durchweicht. Für eine besonders schöne Optik kann der Kranz nach dem Backen leicht mit Puderzucker oder Glasur verfeinert werden.
Ein herrlich buttriger, fruchtiger und cremiger Kranz, der mit Croissant-Teig, Frischkäse und saftigen Kirschen im Handumdrehen gelingt – perfekt für jede Kaffeerunde.
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