Kartoffelfrikadellen gefüllt mit Käse

Erhitzen Sie Öl oder Butterschmalz in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
Braten Sie die Frikadellen von beiden Seiten goldbraun und knusprig, etwa 4-5 Minuten pro Seite.
Achten Sie darauf, dass die Frikadellen nicht zu dicht beieinander liegen, damit sie gleichmäßig braten.
Servieren:
Servieren Sie die Kartoffelfrikadellen warm mit einem gemischten Salat, Gurkensalat, grünen Bohnen oder geschmorten Kirschtomaten.
Unser Tipp: Wenn Sie den Geschmack variieren möchten, können Sie den Schafskäse durch Ziegenkäse, Camembert oder Bergkäse ersetzen. Diese Frikadellen sind eine perfekte Kombination aus herzhaftem Käse und der weichen Kartoffelmasse, die den Käse schmelzen lässt und ein köstliches Aroma verleiht.
Guten Appetit!