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Hähnchen-Eintopf für faule Tage

Alles aufkochen lassen, dann den Deckel auflegen, die Hitze reduzieren und etwa 30–35 Minuten sanft köcheln, bis das Hähnchen vollständig gegart ist.
2. Das gegarte Fleisch aus dem Topf nehmen, mit zwei Gabeln zerpflücken und wieder in die Brühe geben. Nun jetzt die gefrorenen Nudeln und das tiefgekühlte Gemüse einrühren.

3. Noch etwa 15–20 Minuten auf niedriger Stufe weiterköcheln lassen, bis die Nudeln schön weich sind. Falls nötig, etwas Wasser ergänzen. Zum Schluss mit Petersilie und ggf. zusätzlichem Salz und Pfeffer abschmecken.

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