Ein himmlisches Zusammenspiel aus dunklem Schokoladenteig und cremiger Frischkäsemasse, mit knackiger Schokoladenschicht obendrauf – unwiderstehlich und perfekt für echte Schokoladenliebhaber!
Zutaten:
Für die Brownies:
200 g Zartbitterschokolade 🍫
200 g Butter 🧈
250 g Zucker 🍬
4 Eier 🥚
100 g Mehl 🌾
30 g Kakaopulver 🍫
1 Prise Salz 🧂
Für die Frischkäse-Schicht:
250 g Frischkäse (Doppelrahmstufe) 🧀
1 Pck. Vanillezucker 🍦
2 EL Puderzucker 🍬
1 Ei 🥚
Für die Schokoladenschicht:
150 g Kuvertüre 🍫
Anweisungen:
1️⃣ Vorbereiten:
Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine ca. 20 x 20 cm Backform mit Backpapier auslegen.
2️⃣ Schokolade schmelzen:
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