Wichtige Zusatztipps für den Alltag
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Bio ist Pflicht: Da man beim Saft eine große Menge an Gemüse konzentriert, würde man bei konventionellem Sellerie auch eine konzentrierte Ladung Pestizide aufnehmen. Wählen Sie für Säfte immer Bio-Qualität.
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Die « Heilkrise »: Wundern Sie sich nicht, wenn Ihre Verdauung in den ersten Tagen sehr aktiv reagiert. Das ist ein Zeichen, dass die Reinigungsprozesse im Darm in Gang kommen.
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Abwechslung: Selleriesaft ist kurmäßig (z. B. für 21 Tage) am effektivsten. Geben Sie Ihrem Körper danach auch wieder Phasen mit anderen grünen Säften (z. B. Gurke-Apfel-Minze).
Ein kleiner Hinweis zum Schluss: Wenn Sie unter Nierensteinen leiden oder blutverdünnende Medikamente nehmen, halten Sie kurz Rücksprache mit Ihrem Arzt, da Sellerie sehr reich an Vitamin K und Oxalaten ist.
Haben Sie schon einmal eine 7-Tage-Kur ausprobiert, oder ist das Ihr erster Versuch mit dem « grünen Gold »?