Der Temperatur-Trick: Hausgemachtes Eis ohne Stabilisatoren ist oft direkt aus dem Froster etwas fest. Nehmen Sie den Behälter etwa 5 bis 10 Minuten vor dem Servieren aus dem Gefrierfach. Tauchen Sie Ihren Eisportionierer in warmes Wasser – so gleitet er wie durch Butter und Sie erhalten perfekte, runde Kugeln.
Dieses Rezept ist nicht nur eine Zeitersparnis, sondern ein echtes Upgrade für Ihren Dessert-Plan. Ob pur, in der Waffel oder zu einem warmen Apfelkuchen – dieses 4-Zutaten-Eis wird garantiert zum neuen Favoriten in Ihrer Küche!
Haben Sie schon eine bestimmte Geschmacksrichtung im Kopf, die Sie als Erstes ausprobieren möchten?
ADVERTISEMENT
