Wenn es mal schnell gehen muss und trotzdem lecker sein soll, sind diese Blätterteig-Schnecken mit Käse und Schinken genau das Richtige – und bei Kindern DER absolute Hit! Knusprig, herzhaft und in nur wenigen Minuten bereit fürs Blech.
Zutaten (für ca. 12 Schnecken)
• 1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal)
• 150 g Schinken (gewürfelt oder in Scheiben)
• 100 g Käse (z. B. Cheddar, Mozzarella oder nach Wahl)
• 1 EL Senf (optional, für den extra Pfiff)
Zubereitung – so einfach geht’s:
1. Backofen vorheizen:
Heize den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vor. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
2. Blätterteig vorbereiten:
Den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen.
3. Würzige Basis:
Eine dünne Schicht Senf auf dem Teig verstreichen – wer’s milder mag, kann diesen Schritt einfach weglassen.
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