Ungarischer Lángos – außen knusprig, innen fluffig! 🇭🇺🧄🧀

 Zutaten:

• 320 g Mehl
• 4 EL Milch
• 12 g Hefe
• etwas Salz
• 200 ml lauwarme Milch
• 500 ml Öl zum Ausbacken
• 240 g Crème fraîche
• 4 Knoblauchzehen + etwas Öl (für Knoblauchöl)
• 170 g Gouda (gerieben)
  

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