Ich backe ihn 2 x die Woche, Wolkenkuchen mit 150 g Naturjoghurt

Die Kombination aus Eiern, griechischem Joghurt und Mehl sorgt für eine angenehm feuchte, zarte Krume. Der Joghurt verleiht dem Kuchen nicht nur Frische, sondern macht ihn auch besonders saftig und bekömmlich. Wer es gerne süß mag, kann den Teig mit Rosinen oder Schokoflocken aufpeppen und so je nach Lust und Laune für Abwechslung sorgen.
Ob zum Frühstück, als Nachmittagssnack zum Kaffee oder als unkompliziertes Dessert – dieser Wolkenkuchen ist vielseitig einsetzbar und kommt garantiert gut an. Besonders schön: Der Kuchen gelingt selbst Backanfängern mühelos, da er keine aufwendigen Techniken oder Spezialzutaten erfordert. Einfach alles verrühren, ab in den Ofen – und nach nur 30 Minuten steht ein herrlich duftender Kuchen auf dem Tisch.

Wenn du also nach einem unkomplizierten, aber beeindruckend leckeren Kuchenrezept suchst, das du immer wieder backen möchtest – dieser Wolkenkuchen wird garantiert ein fester Bestandteil deines Repertoires!
Ich backe ihn 2 x die Woche, Wolkenkuchen mit 150 g Naturjoghurt
Zutaten:
2 Eier
150 g griechischer Naturjoghurt
150 g Mehl
100 g Zucker
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