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Diese kleinen Bällchen sehen nicht nur traumhaft aus, sie schmecken auch genauso. Außen zart umhüllt von Kokosraspeln und feinen Mandelstückchen, innen herrlich cremig mit fruchtiger Himbeernote – ein Dessert, das ohne Backen auskommt und in wenigen Minuten zubereitet ist. Perfekt für Gäste, als schneller Nachtisch oder einfach zum Naschen zwischendurch.