Zutaten
250 g Mayonnaise
250 g Vollmilchjoghurt
Pfeffer, Salz, Zucker,Muskat
1/2 Bund glatte Petersilie
800 g Chinakohl
2 Zwiebeln
3 Paprikaschoten (grün, gelb und rot)
1 kleine Dose Mais
1 kleine Dose Erbsen
150 Fleischwurst
Zubereitung
Als erstes die äußeren Blätter des Chinakohls entfernen, Kohl längs vierteln und unter fließendem Wasser abspülen.
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