Die Erdbeer-Mascarpone-Creme auf die Keks-Schichten geben und glatt streichen.
Für mindestens 1 Stunde in den Gefrierschrank stellen – so wird die Creme schön fest und erfrischend.
Inzwischen 150 ml Schlagsahne mit etwas roter Lebensmittelfarbe steif schlagen und zum Servieren als Topping auf die gekühlte Nachspeise geben.
🎉 Tipp:
Statt Erdbeeren kannst du auch Himbeeren, Heidelbeeren oder Mango verwenden – je nach Saison und Geschmack!
Diese Nachspeise sieht nicht nur hübsch aus, sondern schmeckt auch herrlich frisch, cremig und fruchtig – perfekt für jeden Anlass. Lass es dir schmecken! 🍓
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